Thé blanc de la Réunion - Galabert - 20gr
Pour infuser le thé blanc, l’eau doit être de préférence frémissante, soit environ 70°C. Le dosage pour l’infusion est également important, une cuillère à soupe rase si vous préparez pour 1 litre d’eau ou une cuillère à café rase si vous le faites pour une tasse. Il faudra compter alors entre 10 à 15 minutes d’infusion pour 1 litre d’eau et 5 à 8 minutes pour une tasse. Vous ajusterez selon vos goûts bien entendu, afin d’apprécier la finesse de ce thé. Faible en théine, vous pouvez le déguster jusqu’au soir sans crainte d’en perdre le sommeil.
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Fiche technique
- Quantité emballée
- 20gr
- Type de produit
- Thé blanc
- Température
- 80 °C
- Infusion
- 7 à 10 mn
- Dosage
- 3 à 4 gr par tasse